IRCTC Introduces Regional Cuisine on Vande Bharat Trains, Featuring Traditional Dishes from Bihar and Other States
What’s inside:
This article talks about the introduction of regional dishes in Vande Bharat Express trains to enhance passenger experience.
पटना में, वंदे भारत एक्सप्रेस ट्रेनों में यात्रियों के लिए कुछ मजेदार खबर है। आईआरसीटीसी अब इन ट्रेनों में बिहार के पारंपरिक खाने को शामिल करने जा रहा है। यह सफर को और भी खास बनाने का एक तरीका है।
इसमें चंपारण पनीर और चंपारण चिकन जैसे खास व्यंजन शामिल हैं। चंपारण पनीर 22349 पटना जंक्शन-रांची वंदे भारत एक्सप्रेस में परोसा जा रहा है, जबकि चंपारण चिकन 22348 पटना जंक्शन-हावड़ा वंदे भारत एक्सप्रेस में मिलेगा। इनका स्वाद और मसाले बहुत ही खास हैं।
यात्रियों को विभिन्न राज्यों के खाने का भी स्वाद चखने को मिलेगा। जैसे कि नागपुर-सिकंदराबाद वंदे भारत एक्सप्रेस में महाराष्ट्र का कंदा पोहा और आंध्र प्रदेश का आंध्र कोडी कुरा मिलेगा। गुजराती मेथी थेपला और मसाला लौकी भी अलग-अलग ट्रेनों में परोसी जाएंगी।
ओडिशा की आलू फुलकोपी, महाराष्ट्र का मसाला उपमा और पश्चिम बंगाल का मुर्गिर झोल भी यात्रियों के लिए उपलब्ध है। रेलवे अधिकारियों के अनुसार, इसका उद्देश्य सिर्फ खाना देना नहीं, बल्कि भारत की विविध संस्कृति को भी बढ़ावा देना है।
इस नई पहल के तहत, यात्रियों को भारतीय खाना मिलने से उनकी यात्रा और भी यादगार बनेगी। यह बदलाव जल्द ही लागू हो रहा है, जिससे लोग अपने सफर में खाना और संस्कृति का आनंद ले सकेंगे।
Summary:
- वंदे भारत एक्सप्रेस में बिहार के पारंपरिक व्यंजन शामिल होंगे।
- चंपारण पनीर और चिकन खास मेन्यू में हैं।
- यात्रा के दौरान अलग-अलग राज्यों के व्यंजन भी मिलेंगे।
- इससे भारतीय संस्कृति को बढ़ावा देने का उद्देश्य है।
- यात्रियों को अब स्वादिष्ट भोजन का अनुभव मिलेगा।